Quelques traditions du Nouvel An Chinois...

La semaine dernière, tout juste rentrée, notre Brunette vous racontait son voyage en Chine. 

Alors à l'heure du nouvel an chinois, on avait envie d'en savoir un peu plus sur toutes ces traditions que l'on connait finalement peu.

Les festivités commencent ce soir, alors on a commencé la journée par vérifier nos signes chinois.

Pour la petite info notre Brunette est Tigre, quand à moi je suis Rat... Oui je sais c'est beaucoup moins glamour....

Le passage à la nouvelle année s'effectue entre le 21 Janvier et le 20 Février en fonction de la nouvelle lune et cette année vous l'aurait compris ça tombe aujourd'hui. On entre alors dans l'année du Cheval.

Donc pour toutes celles et ceux qui veulent vivre le nouvel an chinois dans les traditions voici quelques petits conseils trouvés ici et là et ramené de Chine par la Brunette.

Tout d'abord le banquet, appelé "Banquet du Printemps" ou "Banquet des Dieux de la Fortune". Symbole de l'année à venir, il se doit d'être majestueux et riche.

L'un des plats traditionnels est la fondue de fête. Une fondue à base de crevettes, noix de Saint Jacques...

En Chine, le poisson est synonyme de profusion alors à l'heure du nouvel an, il est impossible de passer à côté. (Pour l'anecdote, poisson et profusion se prononcent de la même façon en mandarin).

Après vient la soupe, sucrée ou salée, on peut trouver aussi des biens des champignons, algues, nouilles ou encore bambou synonyme de jeunesse que des baies de Goji et autres dattes...

Puis on passe au dessert, un gâteau de riz fourré aux haricots rouges pour apporter chance et croissance. Comme ça, ça fait pas rêver... mais par curiosité on veut bien gouter.

Enfin, le banquet du Printemps se termine toujours par des fruits et des sucreries.

On trouve beaucoup de clémentines qui portent bonheur et des pêches symbole de longévité.

D'autres symboles fort sont également présents autour de ce repas.

En général la soirée se passe chez l'ainé de la famille et hors de question de commencer un repas si il manque un membre de la famille à l'appel.

En guise de cadeaux des enveloppes rouges contenant des étrennes sont offertes par les ainés aux plus jeunes et aux non mariés, des pétards ou des feux de Bengale sont allumés et on veille le plus tard possible en signe de longévité. Des lumières éclairent les villes et les villages.

Pendant toutes les festivités les asiatiques célèbrent la danse du dragon, animal sacré il représente la chance, la noblesse et la bravoure.

Le nouvel an se fête en Chine, dans d'autres pays d'Asie mais également ici grâce à la communauté chinoise vivant en France. 

Alors ce soir on se met aux couleurs de l'Asie et on célèbre comme il se doit cette nouvelle année du Cheval...

農曆新年

中國旅遊 Beijing - Datong - Pingyao - Simatai

Ni Hao ! 

Et oui je rentre de Chine, de Pékin… quelle expérience ! Je vous raconte :

Bon comme c’est quand même plus drôle de galérer un peu, nous voila bloqué derrière un camion en vrac sur l’autoroute après environ 40 min de voiture de la maison sur un trajet de 15h… ca commence fort ! Le stress monte mais on arrive quand même à sauter dans l’avion, à 10 minutes près je pleurais sur le tarmac !

Bref, la suite se déroule comme prévu, j’ai dû voir 12 films, 5 séries et « le monde vu du ciel » pour essayer de m’endormir dans l’avion, impossible je suis trop excitée !

Arrivé à Beijing, je suis complètement déboussolée, et bim on met les 2 pieds dans la Chine, les chinois et leur culture. On prend notre premier taxi qui évidemment ne nous comprend pas, qui ne nous accueille pas avec un sourire plein de dents…et qui conduit comme dans un jeu vidéo où il faut éviter les obstacles et où la meilleure solution est finalement la bande d’arrêt d’urgence, (le trafic y est plus fluide) le tout avec 2 téléphones à la main, une oreillette et un appareil qui répète sans cesse les mêmes choses en Chinois.

On pose les sacs et on passe aux choses sérieuses : manger ! On achète des « crêpes » faites sur le pouce dans une petite cabane. Comme beaucoup de fois dans ce voyage, je ne sais pas ce qu’il y a dedans, mais c’est bon !

Appareil photo au poing, carte de métro chargée, on part à la découverte de Pékin : Parc Olympique, Temple des lamas, Cité Interdite (qui nous a presque été interdite, à 15h30 ils ferment les portes !), musée nationale, point de vue dans un parc, spectacle de cirque, zoo…Cette ville est surprenante.

Notre super TO nous avait prévu un petit circuit à l’extérieur de Pékin, au Nord ouest dans les villes de Datong et Pingyao. Génial ! Je charge mon sac à dos de pulls, foulards et grosses chaussettes (il annonce -17°C la bas…) et direction la gare de Pékin !

Notre périple était fantastique, découverte des villes, des monastères aux alentours, des grottes aux quelques 51000 statuts de Buddha, des Temples, du palais du Kung-fu…la liste est longue !

Ce voyage était bien plus qu’un voyage, une expérience ! Je vous le recommande sans hésitation.

Les temps forts : (aucun ordre particulier)

- J’ai mangé des scorpions, de larves et hippocampes sur des brochettes dans un marché

- Je me suis fait « masser » les pieds

- Les négociations théâtrales des chauffeurs de taxi

- Les trains de nuit

- Les 3 mots que j’ai pu apprendre Duoshao : combien, Xiéxie : merci et Nihao : bonjour

- Les toilettes publiques (je ne m’étendrais pas sur le sujet !)

- Les supermarchés

- Et bien sur, cerise sur le gâteau la Muraille de Chine le dernier jour, émouvant !

Je ne vous en dis pas plus, ça serait bien trop long et c’est quelque chose qu’il faut vivre, pas lire !

Je remercie sincèrement les personnes qui m’ont permis de réaliser cette aventure…

 La petite Pochette Rouge était bien sur de la partie !

Artbay, un concept store "Designed in France"

Ce qui était à la base qu'un projet de fin d'études est devenu, grâce aux encouragements du jury, un véritable concept store. Voila le point de départ de l'aventure Artbay.

Comme à beaucoup d'étudiants et notamment en école de commerce, le programme impose de présenter un projet d'entreprise avec business plan à la clé. Quand Quentin et ses potes sont passés devant le jury ils étaient loin de se douter qu'en réalité ils venaient de créer Artbay.

Lancée en Juillet 2013, Artbay est une plateforme de vente en ligne qui propose une sélection pointue de plus de 800 créations qui sont pour la plupart des pièces uniques et des séries limitées. En effet "l'objectif était de se détacher des productions en séries".

Des montres, des photos, des peintures, des sacs à main en cuir, des jupes et même des maillots de bain, on adore la sélection de créateurs originaux et tendances présentée par Artbay.

Bon, ok, j'arrête de tourner autour du pot... Ripauste fait partie de la sélection et ici on est très fière de faire partie de l'aventure Artbay!

Alors rendez vous sur www.artbay.fr

Bagel House, une adresse incontournable sur Montpellier

"Soldes obligent", je suis allée faire un petit tour dans le centre ville de Montpellier.

Quelques magasins plus tard, me voila plus qu'affamée mais pas vraiment le temps de m'installer et prendre le temps du traditionnel plat + dessert.

Je file alors tout droit dans le rue de Loys (Une petite rue juste derrière l'Opéra) pour tester le Bagel House... (Vous ne pouvez pas le louper, il y a un immense drapeau américain).

J'entre et me voila partie tout droit en Amérique!!!!
Une ambiance So US, des banquettes confortables, le sourire du boss... Je suis au top.

Julien maitre des lieux me présente la carte. Des Bagels, des Hots Dogs, des Nachos, des glaces Ben&Jerry's et même des Soupes, je suis conquise!

Pour mon baptême au Bagel House, pas le choix, je dois tester les ... Bagels! Et en tant de fan de Saumon ce sera le Shark.

Tous les produits sont délicatement sélectionnés par Julien chez les agriculteurs de la région. 

Souvent bio, ils sont toujours frais et croyez moi on ne s'y trompe pas.
Généreux, Julien n'hésite pas à garnir ses bagels, du coup ça nourrit un homme. 

En ce qui concerne la soupe maison, elle est juste à tomber! OK, ok, les filles, prochain coup je lui demande sa recette.

En bref, ma première expérience au Bagel House est réussie et mon porte monnaie vraiment ravi!
Maintenant faut absolument que j'y retourne pour tester d'autres variétés de Bagels mais aussi les Hots Dogs...

Bagel House

6 rue Loys 

34000 Montpellier

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Que cette nouvelle année soit remplie de magie...

Bon Dieu que le temps passe vite !!!

2013 a été une belle année, un cru à la fois corsé et épicé, à la fois doux et réconfortant !

2013, c’était bien évidemment du cuir, du cuir, des sacs, des leds, des pochettes, des sacs, des bracelets, des ceintures, des pochettes, du cuir ….
Mais c’était aussi plein de rencontres, d’amitiés, de partages…

2013, c’était France 3, c’était My little Ap, c’était plein de filles à l’Orangerie, c’était un étrange Marché de Noël…
C’était aussi des filles qui parlent de mode, 100% Mag, C’était la Guadeloupe, le Maroc, Berlin…C’était Imprévisible

C’était déjà bien en 2013 … Alors j’en suis sûre, parole de Brunette, 2014 sera FOU !!!

Ça commence bientôt, un indice, la pochette rouge va frôler le sol d’une des Merveilles du Monde… A ne pas manquer !!!

La blondinette se joint à moi, pour vous souhaiter à toutes et à tous une Année 2014 remplie de magie…